Eine laue Sommernacht im Kreise der Liebsten gestaltet man am besten so, dass alle zusammen um einen großen Tisch sitzen, reden, lachen und genießen. Natürlich gehört dann auch das passende Essen auf den Tisch: keine schweren Gerichte, sondern leichte, schmackhafte Kost. Ideen für einen solchen Abend liefert Donna Hay in ihrem neuen Werk „Sunshine, Lemons and Sea Salt“, AT Verlag, und zwar mit Köstlichkeiten aus der australischen Küche.

Urlaub auf dem Teller

Auf 272 Seiten gibt sie wundervolle Ratschläge für ein kreatives Menü zu entspannten Stunden am Strand und gemütlichen Partys unter freiem Himmel.

Ihre Rezepte setzen allesamt auf frische Zutaten, sind einfach in der Umsetzung und sorgen für Urlaubsstimmung.

Fazit: Kochen und schlemmen wie in den Ferien!

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