„Unvollkommenheit ist Schönheit. Wahnsinn ist Genie. Und es ist besser, total lächerlich zu sein als total langweilig.“
Marilyn Monroe
„Unvollkommenheit ist Schönheit. Wahnsinn ist Genie. Und es ist besser, total lächerlich zu sein als total langweilig.“
Marilyn Monroe
„Unvollkommenheit ist Schönheit. Wahnsinn ist Genie. Und es ist besser, total lächerlich zu sein als total langweilig.“
Marilyn Monroe
Slider Food
„Am liebsten esse ich immer nur Pellkartoffeln – allerdings gern mit einem Klacks Kaviar und einem Glas Champagner.“
Elisabeth Taylor
„Am liebsten esse ich immer nur Pellkartoffeln – allerdings gern mit einem Klacks Kaviar und einem Glas Champagner.“
Elisabeth Taylor
„Am liebsten esse ich immer nur Pellkartoffeln – allerdings gern mit einem Klacks Kaviar und einem Glas Champagner.“
Elisabeth Taylor
Slider Lifestyle
„Wer in Grau denkt, verpasst das Leuchten der Welt.“
CarpeGusta
„Wer in Grau denkt, verpasst das Leuchten der Welt.“
CarpeGusta
„Wer in Grau denkt, verpasst das Leuchten der Welt.“
CarpeGusta
Genuss in Schweden jenseits von Köttbullar und Burgern: Rentier, Beeren, Snus und Co.
Rentier-Wraps mit Beeren
29. August 2024 – Burger und Pizza gibt es in Schweden an wirklich jeder Ecke, dicht gefolgt von Köttbullar (Fleischbällchen, hierzulande bekannt durch ein sehr bekanntes schwedisches Möbelhaus) und anderer Hausmannskost, meist völlig selbstverständlich auch glutenfrei erhältlich. Je weiter es Richtung Norden geht, desto selbstverständlicher sind zudem Rentiere auf der Speisekarte, Beeren sowieso. Und nicht zu vergessen: Snus, die Tabakvariante, die es EU-weit nur in Schweden gibt – beziehungsweise geben darf!
Typisch schwedisches Frühstück: Waffeln mit Puderzucker, Sahne und BeerenRentier-ToastRentier-SnackRentier in AspikHausmannskost: Prödspätta (also Scholle) mit Kartoffeln und RemouladeKöttbullar mit Beeren, hier vor Seepanorama direkt neben einer SchnellstraßeKolabollar: beliebte Süßigkeit, oft schon zum Frühstück!Auch das gibt es wie allerorten leider ebenfalls in Schweden: ein indisches, nicht näher identifizierbares Touri-Gericht in Göteborg„How to be local Lager“-Bier: in jeder Region des Landes in Nuancen anders„Lapland“-Bier, der glutenfreie Gerstensaft! Überhaupt ist Schweden Vorreiter in Sachen Gluten. Menschen mit einer Unverträglichkeit werden hier auf nichts verzichten müssen. Sogar die Fastfood-Ketten bieten ihr Burgerbrot ebenfalls in einer glutenfreien Variante an.Saftbar am Frühstücksbüfett: Neben Orangensaft gibt es Beerensäfte in zahlreichen Varianten.Beeren, Beeren, Beeren!Snus: Die Tabakbeutelchen werden unauffällig unter die Oberlippe geschoben und geben dort übers Zahnfleisch ihr Nikotin ab. Die Schweden schwören darauf, auch und gerade zur Raucherentwöhnung. Im Rest der EU ist es verboten, wird sogar vom Zoll beschlagnahmt trotz eigentlich freiem Binnenmarkt!
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