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„Mode ist vergänglich, Stil niemals.“
Coco Chanel

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„Unvollkommenheit ist Schönheit. Wahnsinn ist Genie. Und es ist besser, total lächerlich zu sein als total langweilig.“
Marilyn Monroe

„Unvollkommenheit ist Schönheit. Wahnsinn ist Genie. Und es ist besser, total lächerlich zu sein als total langweilig.“
Marilyn Monroe

„Unvollkommenheit ist Schönheit. Wahnsinn ist Genie. Und es ist besser, total lächerlich zu sein als total langweilig.“
Marilyn Monroe

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„Am liebsten esse ich immer nur Pellkartoffeln – allerdings gern mit einem Klacks Kaviar und einem Glas Champagner.“
Elisabeth Taylor

„Am liebsten esse ich immer nur Pellkartoffeln – allerdings gern mit einem Klacks Kaviar und einem Glas Champagner.“
Elisabeth Taylor

„Am liebsten esse ich immer nur Pellkartoffeln – allerdings gern mit einem Klacks Kaviar und einem Glas Champagner.“
Elisabeth Taylor

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„Wer in Grau denkt, verpasst das Leuchten der Welt.“
CarpeGusta

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CarpeGusta

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Kategorie: Lukullische Streifzüge

Wenn Physiker backen

  • Maria Zaffarana
  • 18. September 2025
  • Lukullische Streifzüge
Sein Beruf war einst Physiker, doch seine Berufung das Backen. Dass er diese Leidenschaft für sich schon früh entdeckte, verdankt Jürgen Krauss seiner Mutter. So gelang es ihm später, eine wahre Kunst...
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Kafkas Kochbuch

  • Maria Zaffarana
  • 29. August 2025
  • Lukullische Streifzüge
„Kafkas Kochbuch“, herausgegeben von Eva Gritzmann und Denis Scheck, Klett-Cotta Verlag: Er war schwierig, in allem, so wie wir es von Genies nicht anders erwarten. Kafka bediente dieses Klischee par excellence, insbesondere...
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Ein Genuss-Garten voller Aromen aus Palästina

  • Maria Zaffarana
  • 7. August 2025
  • Lukullische Streifzüge
Schnelle Madous (Spezialität aus Auberginen), eingelegte Za’atar (traditionelle Gewürzmischung) und Schatta (aromatischer Joghurt) sind nur drei der vielen leckeren Besonderheiten, die Sami Tamimi für Feinschmecker bereithält. „Boustany“ (Arabisch für „Mein Garten“), soeben...
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Japan im Cocktailglas

  • Maria Zaffarana
  • 16. Juli 2025
  • Lukullische Streifzüge
Sie sehen aus wie „normale“ Cocktails und schmecken doch so anders, nach herrlich japanischem Lifestyle nämlich: „Shiso Mojito“, „Tokyo Collins“ oder „Shōchu Mary“ heißen die köstlichen Drink-Adaptionen, die sich für die „Sunny...
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Von Antipasti-Amüsement bis Zucchini-Zauber

  • Maria Zaffarana
  • 24. Juni 2025
  • Lukullische Streifzüge
Italien ist für viele der Inbegriff von Lebensfreude und Genuss auf dem Teller. Wer allerdings glaubt, italienische Küche bestehe nur aus Pizza und Pasta, wird mit dem kleinen, aber feinen Büchlein „Antipasti“,...
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Eine Liebeserklärung an Irlands Backtradition

  • Maria Zaffarana
  • 6. Juni 2025
  • Lukullische Streifzüge
Saftige Schoko-Küchlein, die himmlisch süß duften, herzhaftes Soda Bread mit Schinken und Käse oder zartes Mandelgebäck, das am Gaumen regelrecht zergeht: Mit ihrem „Irland Backbuch“, Prestel Verlag, öffnet Cherie Denham eine Tür...
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Der Kalorienkompass, Teil 10: Chips, Nüsse und Co.

  • Maria Zaffarana
  • 29. Mai 2025
  • Kalorienkompass
Tortilla-Chips? Erdnüsse? Cashewkerne? Oder doch lieber Mandeln? In diesem zehnten Teil unseres Kompasses schlüsselt CarpeGusta auf, wie viele Kalorien in den beliebten Snacks jeweils stecken. Angegeben sind die Durchschnittswerte pro 100 Gramm....
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Viel mehr als Sushi – die Vielfalt der japanischen Küche entdecken

  • Maria Zaffarana
  • 28. Mai 2025
  • Lukullische Streifzüge
Die meisten verbinden japanische Küche ausschließlich mit Sushi! Schließlich erfreuen sich die leckeren Reishäppchen nicht nur hierzulande großer Beliebtheit. Doch das Land der aufgehenden Sonne bietet weitaus mehr als Maki, Nigiri und...
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Fatburner Zimt – das natürliche Wundermittel zum Abnehmen

  • Maria Zaffarana
  • 21. Mai 2025
  • Edle Rezepte
Wir alle kennen ihn auf Weihnachtsgebäck und zum Verfeinern von Heißgetränken. Doch Zimt ist weit mehr als nur ein rein aromatisches Gewürz, nämlich ein wahres Wundermittel. Insbesondere beim Abnehmen ist Zimt ein...
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Hormonbalance auf dem Teller: 4-Wochen-Plan für Wohlbefinden und Gewichtsverlust

  • Maria Zaffarana
  • 14. Mai 2025
  • Kalorienkompass
Dauerhaft abnehmen, ohne zu hungern und Jojo-Effekt! Sara Gottfried liefert in ihrem Buch „Frauen, Essen und Hormone“, Unimedica Verlag, mehr als nur eine Diät. Sie präsentiert einen wissenschaftlich fundierten Ansatz, der dabei...
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Lukullische Streifzüge

  • Leichte australische Küstenküche
  • Sommerküche pur: Schneller genießen, leichter leben

Lifestyle

  • Schlaflos durch die Nacht – und was dagegen hilft
  • Heißer Kaffeegenuss ohne Unterbrechung: Der Tassenwärmer macht’s …

Showtime

  • Im Kopf der Täter: Dem Bösen auf der Spur in der Kölner Ausstellu…
  • Comedia Köln im Wandel: „Titanic“ eröffnet neues Kulturkapitel

Beauty Trends

  • Hair Edit für Sie entdeckt, Teil 4: von Lockenzauber bis Avocado-…
  • Hair Edit für Sie entdeckt, Teil 3: Von Haarhonig bis Naturfarbe

Kalorienkompass

  • Die Wahrheit über Gene und Diäterfolge
  • Fünf gute Gründe fürs Scheinfasten

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