Neue Delikatesse für Sie entdeckt: Pink Sushi

Heute legen wir Ihnen eine ganz besondere Spezialität ans Herz: Pink Sushi! Diese Reishäppchen werden nicht klassisch mit weißem Reis angefertigt, sondern mit Roter Bete eingefärbt. Das macht aus den kleinen Köstlichkeiten...

Ein Likör, der auffällt!

Hipper Außenseiter mit Kultfaktor: In den Geschmacksrichtungen Kirsche, Aprikose und Birne gibt es ihn ebenso inflationär wie in den Sahnevarianten Karamell, Schoko und Vanille. Ein Likör mit Granatapfelaroma in passend-trendiger Pink-Optik ist...

Collagen + Porridge = Corridge

Porridge kennt jeder ebenso wie Collagen. Doch was passiert, wenn sich beide vereinen? Dann entsteht „Corridge“ – eine neue Frühstücksmahlzeit, die den Tag mit Energie füllen und die Gesundheit von innen heraus...

Wo lohnt sich ein Restaurant-Besuch? Heute im Test: das „Louisiana“

Das „Louisiana“ ist ein amerikanisches Restaurant mit Bar in Düsseldorf. Die Speisekarte umfasst Cocktails, Fleisch- und vegetarische Gerichte, beispielsweise Argentisches Rinderfilet-Steak; Veggie Bowl mit gegrilltem Gemüse, Mozzarellawürfeln, Pesto und Zitronencrème sowie Spinach...

Artischocken: Die grünen Kraftpakete mit besonderen Tugenden

Artischocken sind nicht nur ein schmackhaftes Gemüse, sondern wahre Gesundheitshelden. Die vor allem im Mittelmeerraum beheimatete Pflanze begeistert durch zahlreiche positive Eigenschaften, die sie zu einem wertvollen Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung machen....

Neue Delikatesse für Sie entdeckt: Pani Puri

Heute legen wir Ihnen eine ganz besondere Streetfood-Spezialität ans Herz: Pani Puri, ein Meisterwerk aus Südostasien. Das sind knusprig frittierte Teigbällchen, mit einer aromatischen Kichererbsenmischung und zwei würzigen Soßen serviert. Damit werden...

Mehr als nur Wasser: ein Schluck Arktis

Wasser ist nicht gleich Wasser. Manchmal ist es geradezu ein Erlebnis. Für das „Lofoten Arctic Water“ gilt das definitiv. Es stammt aus den weitgehend unberührten Bergen der Lofoten im nördlichen Polarkreises. Damit...

Wo lohnt sich ein Restaurant-Besuch? Heute im Test: das „Dimitra“

Das „Dimitra“ ist ein griechisches Restaurant in Wermelskirchen, südöstlich von Remscheid. Die Speisekarte umfasst kleine und große Gerichte, beispielsweise Dolmadakia: Weinblätter mit Reis; Ochtapodi Skaras: Oktopus vom Grill mit Olivenöl, Zitrone, Balsamico...

Genussvielfalt für den Winter: 11 Weine und ein Rosé-Sekt

Gemütlich abends vor dem Kamin sitzen und sich mit einem besonderen Tropfen den Feierabend versüßen: Pünktlich zum Beginn der kalten Jahreszeit hat das „Gut Kuhnle“ ein spannendes Paket mit elf exklusiven Weinen...

Abnehmen leicht gemacht: Kalorienarmes Rote-Bete-Hummus

Hummus zählt zu den beliebtesten pflanzlichen Aufstrichen überhaupt und lässt sich sehr gut variieren. In Kombination mit Roter Bete etwa entsteht eine besonders farbenfrohe, nährstoffreiche und gleichzeitig kalorienarme Version des Klassikers. Sie...

Kategorie: Markantes für Gourmets