4. Juli 2018 – Ein prachtvolles Farbenspiel: Aronia und Rote Bete geben diesem aromatischen Smoothie seine kraftvolle rote Farbe. Eine Mischung aus verschiedenen Gemüsesorten dagegen sorgt für sattes Grün. Diese intensive Kombination macht aus dem Superfood-Snack eine wahre Augenweide.
Für 2 Personen benötigen Sie folgende
Zutaten:
- 1 reife Avocado
- 1 Birne
- 1 Banane
- 50 g Blattspinat
- 100 ml Aronia und Rote-Bete-Saft (z. B. von Aronia Original)
Zubereitung:
Avocado, Birne, ½ Banane, Spinat und 100 ml Wasser in einen Mixer geben und alles 2 Minuten pürieren. Anschließend Aronia und Rote-Bete-Saft mit restlicher Banane und Birne separat mixen. Beide Flüssigkeiten nacheinander in ein Glas schichten und kühl servieren.
