Brox: Omas Kraftbrühe neu interpretiert

22. Februar 2017 – Wer kennt sie nicht, die gute alte Brühe von Oma? Brox hat sie nun neu interpretiert und daraus eine moderne Variante auf den Markt gemacht, die frischer, innovativer und dynamischer daherkommt. Superfood für zwischendurch Dafür werden im Slowfood-Verfahren die Knochen von Weidenrindern, Gemüse und Kräuter in … Lesen Sie weiter

Wagyus: das wertvollste Fleisch der Welt

Wagyu Fleisch Rind Japan

31. Juli 2014 – Sie sehen aus wie ganz normale Kühe. Sie machen die selben Geräusche und genauso viel Dreck. Doch sie werden gehätschelt und getätschelt, als seien sie einem bizarren Märchen entsprungen, erhalten regelmäßig Streicheleinheiten und werden mit ihrer Lieblingsmusik in den Schlaf gesungen. Denn sie sollen sich einfach … Lesen Sie weiter